Chef手感烘焙２：６０道不敗暢銷甜點X經典好味麵包，原味重現全站熱銷
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商品訊息功能:
內容簡介:
你知道讓餅乾更酥脆好吃的祕訣是什麼嗎？
想知道派塔如何烤得酥脆有香氣？
你知道法國麵糰竟可以製作成除了法國長棍外的麵包嗎？
想知道鮮奶吐司麵糰可以有甚麼變化？
杜佳穎與吳克己師傅再度聯手，帶來更豐富多元的甜點與麵包，蜂蜜蛋糕、生巧克力塔、法式奶油吐司、明太子玉子燒等人氣暢銷款，依據目前消費者的喜好挑出最受歡迎的款項，近1000張步驟圖，詳細示範每一個步驟，即便是新手上場也能做出令人驚艷的美味。
本書特色
1.繼《Chef手感烘焙》後，烘焙甜心杜佳穎與麵包職人吳克己再度聯手，帶給你更多超人氣甜點與甜點。
2.甜點與麵包的作法一步驟一張圖，跟著示範動作操作，提高成品成功率！
3.收錄最受烘焙店與讀者歡迎的品項，餅乾類、派塔類、蛋糕類、吐司麵糰、布里歐麵糰、佛卡夏麵糰及法國麵糰等。
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- 作者： 杜佳穎, 吳克己 新功能介紹
- 出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司 新功能介紹
- 出版日期：2016/06/04
- 語言：繁體中文
Chef手感烘焙２：６０道不敗暢銷甜點X經典好味麵包，原味重現全站熱銷
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內容來自YAHOO新聞
"揪科"染紅？台聯爆中資創投參股
天(28日)召開記者會，爆料研發「揪科」的工研院，今年(2015年)1月把「揪科」技術移轉給源思科技公司，源思科技的董事長戴偉衡，竟然是中資創投台灣區董事長，台聯要求行政院暫停使用「揪科」並清查資金。
即使通訊軟體LINE，因為被國安局認為有資安疑慮，行政院在今年(2015年)1月資安會報決議，要求各部會正副首長，改用「揪科」軟體，「揪科」是工研院所研發的本土即時通訊軟體，經濟部科專計畫還補助1.5億，沒想到卻被台聯爆料，有染紅危機。
台聯黨團總召賴振昌：「它竟然是技轉後，是跟一家源思科技公司合作，而且源思科技公司背後的老闆，或者是它的資金有中資的情形。」
本土研發的軟體，移轉給僑外資源思科技已經引發爭議，沒想到，台聯一查源思科技的背景，發現他的董事長戴偉衡，是犇遠資本集團跟華犇創投基金管理合夥人兼台灣區董事長，華犇創投資金大有來頭，它是中國國家發展改革委員會，中國財政部跟重慶市政府等直接參股的創投基金。
立委(台聯)周倪安：「學生們正在說，自己的國家自己救，我們的政府是變成，自己的政府自己賣。」
對台聯的質疑，經濟部跟工研院都發出新聞稿澄清，說源思科技資金完全沒有中資，來源是華速創投跟華晶創投，都是經濟部合法登記的創投公司，而不是華犇，但台聯還是要求行政院，釐清資安疑慮前，各部會暫停使用。（民視新聞張玄會、欒秉宙台北報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/揪科-染紅-台聯爆中資創投參股-121606277.html
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